Lumea Culinara

Fructe surpriza

4


Verdele inseamna mereu vara, viata, chef de joaca. Aduce a bucurie si speranta. Poate parea ciudat sa-l ai in farfurie, dar merita efortul. Surpriza de culoare si gust. Ceva ce sa-ti aduca chef de joaca si de viata cand lucrurile nu prea ies asa cum ai vrea, cand oamenii nu sunt asa cum ti s-au parut, cand ai vrea sa-ti creasca aripi si sa pleci pur si simplu, luandu-te la intrecere cu pasarile... cele migratoare, evident. Asa ca tortul a fost ...verde, salata tot verde si amandoua au fost surprinzatoare si ca gust si in culoare. Tortul va promit am sa-l postez mai incolo.



Timp de preparare: aproximativ 40 de minute
Portii: peste 6

Ingrediente:
  • 1 kg struguri mici verzi, dulci
  • 4-5 kiwi
  • 1 conserva de ananas
  • 250 ml vin alb demisec, recomandabil Feteasca
  • 250 ml sirop facut din 100 gr zahar si 150 ml apa, in care adaugam la fiert cuisoare si baton de vanilie
  • 300 ml frisca
  • fructe si frunze de pysallis pentru decor

Mod de preparare:
  1. Spala fructele, desprindele de codite, curata-le de coaja si taie kiwi in bucatele medii;
  2. combina ananasul (fara sirop) cu restul fructelor;
  3. pune vinul peste fructe si lasa-le acoperite minim 30 de minute;
  4. adauga siropul fiert si racit, si sucul de la conserva de ananas;
  5. pune in cupe si decoreaza cu frisca si fructe de pysallis.
Pofta buna :)

4 comentarii: Leave Your Comments

  1. Arata foarte bine si sint sigura ca e tare buna!
    Te asteapta un premiu la mine!
    XOXO

    RăspundețiȘtergere
  2. Tare bine mai arata cupele cu fructe, merita incercata aceasta reteta ;)
    Felicitari sincere!

    RăspundețiȘtergere
  3. multumesc carmen si Florena :)

    incearca reteta Florena si spune-mi cum ti-a placut. :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Buna ziua,

    V-am vizitat blogul si este foarte interesant si as dori daca sunteti de accord sa facem schimb de bannere. Eu dezvolt acum site ul www.horiavirlan.ro care va deveni un portal bine pus la punct in tot ce tine de retete culinare retete bauturi regimuri dietete sanatoase restaurante in tara etc .... Va fi un site sub forma de revista dar in acelasi timp un portal complet in acest domeniu.
    Daca sunteti de accord astept un reply din partea dvs plus banner ul link aferent.


    Cu Stima,

    Razvan Ivan
    razvaniv@yahoo.com
    www.bte.ro
    www.horiavirlan.ro

    RăspundețiȘtergere