Masa de Paste - runda II

O noua zi, noi distractii prin bucatarii...pe unde s-o nimeri! De asta-data doar dulciurile s-au repetat, in rest, totul s-a reconstruit cu drag, in joaca, in noi combinatii de arome, gusturi, culori si consistente. Si a iesit:

1. Tabouleh "impanat"

2. Tzatziki frantuzit

3. Paine libaneza umpluta

4. Baghete fanteziste

5. Salata de verdeturi incuscrite

6. Salata Aroma Plus (am uitat sa atasez fotografia in colaj, dar reteta va veni mai tarziu dupa ce va fi publicata in magazinele de specialitate)

Pentru mancatorii de proteina "pe os" n-a lipsit mielul si puiul, dar despre acele retete vom vorbi intr-o data viitoare. 

Sa ne fie ziua ziua si oamenii buni!

Masa de Paste 2014, runda I

Pastele 2014 - Ziua 1

Hristos a inviat! Sezonul salatelor si al reinvierii aromelor proaspete si bogate, asa as defini eu bucuria de a gati pentru Paste indiferent de locul in care te afli. Si cu toate ca mi-as fi dorit sa raman in arpegiul raw vegan a trebuit totusi sa multumesc si amicii dependenti de aroma clasica a carnii.

Asa ca a iesit:

1. - Salata fructata
2. - Salata fantezie de spanac 
3. - Oua de rata cu ciuperci si alte bunatati
4. - Supa-crema de mazare cu "surprize"
5. - Tabouleh fantezist cu friptura de miel "All spices"
6. - Pui rafinat cu manta de gem si seminte
7. - Pasca fructata
8. - Tentatie de ciocolata - o minune de prajitura reinventata. 

Zile de lumina pline!