Despre mine
Calatoresc altfel si dincolo de experientele vizuale, ma leg de
locurile prin care trec prin gusturi si prin mirosuri. Iubesc oamenii si poate
de aceea bucataritul dincolo de a fi o experienta ludica, este pentru mine
placerea de a oferi celorlalti o sarbatoare a papilelor gustative. Gust
placerea celorlalti de a privi si de a manca, si ma bucur de ea.
Te invit cu drag
sa calatoresti alaturi de mine prin lumea povestilor, snoavelor,
mentalitatilor, prin bucatariile lumii si implicit prin bucataria mea. N-am
pastrat retetele asa cum le-am cules de prin toate colturile lumii pe unde am
ajuns, insa le-am adaugat putin suflet si creativitate si ma bucur de ele fie
ca le construiesc in bucataria mea, fie ca le ofer scrise si fotografiate.
Daca vrei sa ne
cunoastem, scrie-mi. Opiniile tale chiar conteaza.
